Как икра и лобстеры из еды бедняков превратились в деликатесы
Иногда история удивляет нас неожиданными поворотами, особенно когда речь идёт о кулинарных традициях. Многие продукты,
Почему красная икра продолжает дешеветь — главные причины снижения цен
Красная икра продолжает дешеветь, показывая устойчивую тенденцию к снижению стоимости. По данным Рыбного союза, на
Цена на красную икру выросла почти вдвое за год
В 2024 году производство красной икры из лососевых рыб в России сократилось втрое. Об этом сообщает газета «Известия».
Тайны черной икры в СССР, как ее добывали и ели
В наши дни черная икра стоит очень дорого и считается деликатесом. Многие люди вообще никогда ее не пробовали. Сложно
Икра в железных банках: хитрость как определить качество по одной фразе
Каждый, наверное, хотя бы раз сталкивался с такой ситуацией — покупаешь в магазине красную икру в железной банке,
Почему конфискованную у браконьеров красную икру уничтожают, а не передают нуждающимся
Почему бы не провести анализ изъятой у браконьеров красной икры в лаборатории для оценки ее качества а далее продавать
Секрет как легко за 1 минуту выбрать форель с икрой, даже не прикосаясь к ней
У моей подруги сын одно время работал в рыбном отделе. Вот он нам и рассказал, как определить форель самку с икрой.
Простой способ как отделить икру от пленки и вкусно её засолить
В конце прошлого года мы буквально объедались красной икрой. Не думайте, что мы её покупали в магазине за бешеные
В России ожидается снижение цен на красную икру
Из-за увеличенных объемов рыболовства и успешного сезона лососевой ловли в России в 2023 году ожидается снижение цен на