Рыба Печорского посола - вкус этой рыбы просто незабываемый
Сегодня хочу поделиться с вами настоящей рыбацкой находкой — древним методом засолки рыбы, который до сих пор
Пересол исключён! Идеальная рыба сухого посола по дедовскому рецепту
Способы засолки рыбы бывают разные, но этот – лучший из всех! Я пробовал десятки вариантов – от простейших до самых
Домашняя засолка красной рыбы: вкуснее и проще, чем в магазине
Если хочется по-настоящему вкусной красной рыбы, лучше засолить её самостоятельно. Домашний вариант получается намного
Как я солю горбушу так, что её не отличить от форели — простой рецепт, за которым выстраиваются в очередь
Этот способ засолки рыбы так хорош, что горбушу на вкус сложно отличить от форели. Благодаря особому рецепту засолки
Засолка и вяление рыбы — мастер-класс в домашних условиях
Сохранить рыбу на долгий срок без ущерба для вкуса помогают засолка и вяление. Чтобы грамотно обработать тушки в
Как выбрать правильное положение рыбы для сушки и сделать ее невероятно вкусной
Рыболовы часто спорят, как лучше вывешивать для сушки засоленную рыбу — вверх или вниз ртом. В принципе, однозначного
Секрет засолки рыбы по-белорусски рыба просто тает во рту
Привет, рыболовы! Думаю, все согласны с тем, что соленая завяленная рыба — не только хорошая закуска к пиву, но и
Вкуснее, чем на рынке: рецепт засолки горбуши от жителей Камчатки
Сегодня хочу поделиться рецептом засолки горбуши, который рассказал один из камчатских рыболовов. Рыба получается куда
Секретный рецепт засолки речной рыбы, переданный из поколения в поколение
Сегодня я хочу поделиться с вами лучшим рецептом засолки речной рыбы для сушки в домашних условиях. Этот рецепт был