Вкуснее, чем на рынке: рецепт засолки горбуши от жителей Камчатки
Сегодня хочу поделиться рецептом засолки горбуши, который рассказал один из камчатских рыболовов. Рыба получается куда
Почему на Камчатке горбушу не едят, хотя в средней полосе она популярна. Отвечают местные жители
Горбуша — одна из самых популярных рыб средней полосы России. И в магазинах, и на рынках в замороженном виде ее очень
Почему горбуша дешевая, а форель и семга – роскошь, хотя все они принадлежат к семейству лососевых
Дело не во вкусе. 1500 рублей за килограмм семги, а горбушу можно взять за 300 рублей. Обе эти рыбы относятся к
Исчезновение горбуши в 25 реках Сахалина, как эффективно работают браконьеры
А помните, года три-четыре назад по России резко упали цены на горбушу. Я покупал тогда её по 150 рублей и коптил. 4
Секрет как из общей массы выбирать горбушу с икрой
Мне пару раз просто везло – я просто покупала непотрошеную рыбку, и она мне попадалась с икрой. Приятный бонус, не
Эту рыбу не ценят на Камчатке, а в Норвегии кормят ею собак
Редкий человек может отказать себе в удовольствии полакомиться рыбкой лососевых пород. Однако горбуша, или как ее еще
Как засолить горбушу в домашних условиях
Горбуша – рыба из семейства лососевых. По сравнению с другими представителями он совсем небольшой. Размер не превышает
Горбуша
Горбуша – анадромная (выходящая для икрометания из морей в реки) рыба семейства лососевых. Тихоокеанская группа
Горбуша в духовке
Горбуша - один из видов семейства лососевых. Отличительный внешний признак рыбы - горб на спине, что соответствует