Почему на Камчатке рыбаки не едят горбушу. Ответ местных
-13
1 комментарий
13.05.2025

Почему на Камчатке рыбаки не едят горбушу. Ответ местных

Горбуша, когда-то любимая многими рыбаками и хозяйками, сегодня постепенно теряет свои позиции на прилавках магазинов.
Почему после разморозки горбуша становится как каша? Дело не в многократной разморозке
+114
6 комментариев
17.03.2025

Почему после разморозки горбуша становится как каша? Дело не в многократной разморозке

Недавно мне попались горбуши по цене 2019 года — всего 200 рублей за килограмм. Внешне рыба выглядела прилично, но,
Горбуша: особенности вида, жизненный цикл и влияние на человека
0
0 комментариев
11.03.2025

Горбуша: особенности вида, жизненный цикл и влияние на человека

Горбуша – одна из самых востребованных промысловых рыб, принадлежащая к семейству лососевых. Она встречается в морях и
Почему я никогда не жарю горбушу и карася, но с удовольствием съем даже костлявую плотву
0
0 комментариев
04.03.2025

Почему я никогда не жарю горбушу и карася, но с удовольствием съем даже костлявую плотву

Есть рыба, которую я принципиально не жарю, и горбуша – в их числе. Предпочту даже самую тощую речную рыбу, например,
Как я солю горбушу так, что её не отличить от форели — простой рецепт, за которым выстраиваются в очередь
+1
0 комментариев
03.11.2024

Как я солю горбушу так, что её не отличить от форели — простой рецепт, за которым выстраиваются в очередь

Этот способ засолки рыбы так хорош, что горбушу на вкус сложно отличить от форели. Благодаря особому рецепту засолки
Доставка сорвалась: в Екатеринбурге грузоперевозчик украл у компании 19 тонн горбуши
0
0 комментариев
07.06.2024

Доставка сорвалась: в Екатеринбурге грузоперевозчик украл у компании 19 тонн горбуши

В Свердловской области задержали иностранного гражданина, укравшего у компании крупную партию рыбы. Представившись
Время дешевой горбуши прошло: специалисты ждут роста цен на красную рыбу из-за малых объемов вылова
0
0 комментариев
07.06.2024

Время дешевой горбуши прошло: специалисты ждут роста цен на красную рыбу из-за малых объемов вылова

В России официально начался сезон вылова лососевых, активный промысел идет на Дальнем Востоке. С начала сезона уже
Архангельская область распределила объемы добычи красной рыбы и установила сроки для ловли и пропуска
0
0 комментариев
22.05.2024

Архангельская область распределила объемы добычи красной рыбы и установила сроки для ловли и пропуска

В Архангельской области прошло заседание комиссии по регулированию добычи анадромных рыб. По итогам собрания были
Почему горбуша после разморозки — как каша. Работники производства рассказали, что виноваты не продавцы
0
0 комментариев
19.02.2024

Почему горбуша после разморозки — как каша. Работники производства рассказали, что виноваты не продавцы

Думаю, многие сталкивались с ситуацией, когда горбуша после разморозки — не мясо, а сплошная каша или кисель. Мы
Предыдущая