Какую рыбу не едят в России, узнайте какую именно
Олег Рыбаков
Рыболов-эксперт
3 421 статей в собществе
-325
31 комментарий

Какую рыбу не едят в России, узнайте какую именно

Каждый рыбак, выходя на воду, мечтает об одном — об удачном улове. Но не всегда на крючок попадается та рыба, которую приятно взять домой и приготовить. Сегодня хочу поделиться своим мнением о тех видах рыбы, которые я предпочитаю отпускать обратно в родную стихию, даже если удача привела их ко мне на снасть.

Какую рыбу не едят в России, узнайте какую именно

Какие виды рыбы лучше не есть

На всех водоемах России, без исключения, можно встретить рыбу, к которой большинство рыбаков относятся настороженно. Эти виды, как назло, клюют активно, иногда просто закидывая удочку — сразу поклевка! Но вот радости такой улов приносит мало.

Почему же мы отказываемся от них? Сейчас расскажу подробнее.

Змееголов — речной охотник

Первым в списке стоит змееголов — прожорливый хищник, который не побрезгует никакой добычей: от мелкой рыбешки до мышей и землероек. Да-да, в его рацион входят даже небольшие млекопитающие!

У многих рыбаков вызывает отторжение не только агрессивное поведение этой рыбы, но и её способность перемещаться по суше между водоемами. Кроме того, внешний вид змееголова напоминает змею, а в нашей культуре змей в пищу употреблять не принято. Вот почему даже при удачном улове змееголова многие отпускают или просто избегают ловли этой рыбы.

Ротан — зубастый обжора

Следом идёт ротан. На первый взгляд, эта рыба может показаться безобидной, но на практике она доставляет массу неудобств.

Ротан заглатывает наживку так жадно и глубоко, что снять его с крючка без травм иногда просто невозможно. Плюс ко всему, его внешний вид — дело вкуса: для многих он кажется непривлекательным и даже отталкивающим.

Однако справедливости ради отмечу: те, кто сумел побороть предубеждения, говорят, что мясо ротана вкусное и лишено мелких костей. Особенно хорош он в копчении или запечённым в пирогах.

Гольян — всеядный гурман

Ещё один интересный "гость" на рыбалке — гольян. Он напоминает ротана, только выглядит чуть симпатичнее. Но главная причина отказа от его поедания кроется в образе жизни.

Гольян ест буквально всё, что найдёт: от мелких лягушек до падали и отходов. Согласитесь, мало кому захочется готовить и есть рыбу, зная, чем она питается в природе.

Делать выбор — каждому рыболову

Конечно, решение — за вами. Каждый рыбак сам выбирает, какую рыбу брать домой, а какую отпускать. Лично я считаю, что знать об образе жизни пойманной добычи — полезно.

Тем более, если задуматься, — падаль в рационе есть у многих достойных видов. Например, сом — один из желанных трофеев любого рыболова — также не брезгует падалью. И это не мешает нам мечтать о его поимке.

А вы? Есть ли у вас список "нежеланных" рыб? Делитесь своим мнением в комментариях! 🎣👇

Ctrl
+
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Рекомендуем почитать

Топ комментарии
Александр Сергеевич
24.08.2023 в 03:41
Оценка: +34
Про змееголова, расскажите жителям Приморского, да и жители бассейна р. Амур меня поддержат, про его "несъедобность" и нежелательность такого трофея.
А гастрономический качества ротана даже и обсуждать не хочется... Вкусно и приятен, что в жаренные и запечённом виде, а уж наваристая уха из этого прожорливого хищника, вообще никого не оставит равнодушным.
Так, что по аккуратней нужно быть с такими утверждениями о пользе, вкусе и предпочтениями уловка.
Гость Андрей
Гость Андрей
25.08.2023 в 08:20
Оценка: +26
Про змеяголова не знаю у нас их наводится, а вот про ратона и гальянов полная чушь. Очень вкусная рыба ротан особенно катлеты, гольян отменная уха.
Илья
Илья
25.08.2023 в 11:32
Оценка: +26
Статья ваша чушь, сидите в офисе выдумываете ерунду. Вкусная рыба и мясо белое и ловить интересно.. Сразу чувствуется перо диллетанта
Комментарии
Написать
  1. Александр Сергеевич
    0
    24.08.2023 в 03:41
    Согласны?Да36Нет2
    Про змееголова, расскажите жителям Приморского, да и жители бассейна р. Амур меня поддержат, про его "несъедобность" и нежелательность такого трофея.
    А гастрономический качества ротана даже и обсуждать не хочется... Вкусно и приятен, что в жаренные и запечённом виде, а уж наваристая уха из этого прожорливого хищника, вообще никого не оставит равнодушным.
    Так, что по аккуратней нужно быть с такими утверждениями о пользе, вкусе и предпочтениями уловка.
  2. Гость Андрей
    0
    #2   Гость Андрей
    25.08.2023 в 08:20
    Согласны?Да28Нет2
    Про змеяголова не знаю у нас их наводится, а вот про ратона и гальянов полная чушь. Очень вкусная рыба ротан особенно катлеты, гольян отменная уха.
  3. Гость Андрей
    0
    #3   Гость Андрей
    25.08.2023 в 11:14
    Согласны?Да27Нет2
    Афтар взявшись за написания поста хоть раз ловил или пробовал ту рыбу про которую пишет , да будет известно афтару что на дальнем востоке есть такая область называемая Ратания (Амурская область ) где эту рыбу и ловят и готовят и едят и носом не воротят аналогично и про гольяна озерного можно сказать ну а большей змееголов так вообще трофейная рыба , двойка афтару за пост.
  4. Илья
    0
    #4   Илья
    25.08.2023 в 11:32
    Согласны?Да27Нет1
    Статья ваша чушь, сидите в офисе выдумываете ерунду. Вкусная рыба и мясо белое и ловить интересно.. Сразу чувствуется перо диллетанта
  5. Гость Сергей
    0
    #5   Гость Сергей
    25.08.2023 в 12:20
    Согласны?Да18Нет1
    Роман вкуснейшая рыба , несмотря на отвратительный внешний вид , ну а о том что он заглатывает до жопы и говорить смешно , от этого вкус не меняется )))
  6. Гость Виталий
    0
    #6   Гость Виталий
    25.08.2023 в 12:27
    Согласны?Да15Нет2
    Я с ДВ, змееголов вкусный в котлетах и копчёный, ротана также ест весь Дальний Восток, хотя рыбы разнообразие, автор вообще рыбу хоть раз видел?
  7. Вованневский
    0
    #7   Вованневский
    25.08.2023 в 13:37
    Согласны?Да19Нет0
    писал статью абсолютный профан, видевший рыбу только в магазине и на картинках. Гольяна не берут из за невеликого размера только, а вот змееголов и ротан очень вкусные, Ротана ловить интересно даже детям малым за его бесхитростность и неизбирательность в наживках и насадках. А вот змейголова вам может задать загадок на рыбалке
  8. Гость Евгений
    0
    25.08.2023 в 18:14
    Согласны?Да17Нет0
    Такую чуш не сусветную я ещё не где не слыхал. Тебе лучше писать про то что точно знаешь, либо вообще не писать
  9. Гость Александр
    0
    #9   Гость Александр
    25.08.2023 в 22:02
    Согласны?Да13Нет1
    Что-то у вас статьи всё хуже и хуже!!!! Вы, вообще-то, рыбак или так,мимо проходил?!К вашему сведению-вся мирная рыба жрет черти что!!!В том числе навозные черви,опарыш, ну и, конечно же, экскременты!!!На Руси, да, не ели рыбу без чешуи,но это был религиозный запрет.
    1. Олег Рыбаков
      28.08.2023 в 08:09
      Согласны?Да0Нет1
      Друзья.

      Если у вас имеются интересные статьи, мы готовы их у вас приобрести. Пишите ЛС. 🤗
  10. Виктор
    0
    #11   Виктор
    26.08.2023 в 00:03
    Согласны?Да17Нет0
    Полный бред. Это гольян-то "практически не отличается от ротана"?
  11. Константин
    0
    26.08.2023 в 01:14
    Согласны?Да2Нет1
    вы побывали котлеты из протона, или змееголова в шарабане в Приамурье это желанный улов. А вот чебакаязя по другому берём только на корм сабакам а гольян утеха для детей и стариков.
  12. Гость Игорь
    0
    26.08.2023 в 05:43
    Согласны?Да7Нет0
    Аффтар - графоман и хайполов, только этим объясняется накал бреда, который он изложил в этом опусе. Все описанные рыбы - невероятно вкусны и легко ловятся

    Кг/ам
  13. Bliznec
    0
    #14   Bliznec
    26.08.2023 в 09:59
    Согласны?Да5Нет1
    Курица тоже жрет что попало! И дерьмо, и тухлятину. Однако еë едят все!
  14. Александо
    0
    #15   Александо
    26.08.2023 в 10:52
    Согласны?Да7Нет0
    Бред сивой кобылы. Ротан офигенно вкусный
  15. Алекс
    0
    #16   Алекс
    26.08.2023 в 12:38
    Согласны?Да8Нет0
    Автор обычный сетевой высер. Предметом не владеет, но высер высрал.
  16. Гость Сергей
    0
    #17   Гость Сергей
    26.08.2023 в 20:20
    Согласны?Да4Нет0
    В Узбекистане змееголова называют змейбашка. И эта рыба очень вкусная
  17. Василий
    0
    #18   Василий
    26.08.2023 в 21:35
    Согласны?Да9Нет0
    Хуйню вы пишите, займитесь другим делом
    1. Игорь К.
      0
      #19   Игорь К.
      11.09.2023 в 09:29
      Согласны?Да0Нет0
      Матом не выражается, а-то поп кадилой наденет.
  18. 1
    0
    #20   1
    26.08.2023 в 22:18
    Согласны?Да2Нет0
    Ерунда какая. Я ем любую рыбу в любом количестве и мне плевать как она называется и чем питается.
  19. Гость Валерий
    0
    #21   Гость Валерий
    27.08.2023 в 00:16
    Согласны?Да4Нет0
    Про гальяна не правда, полная ложь
  20. ALEKSANDR RADULOV
    0
    27.08.2023 в 19:52
    Согласны?Да3Нет0
    Про змееголова бред! А на счёт того что рыба ест всё,включая трупы и падаль то не надо кушать тогда угря,миногу,раков,криветок,устриц🤣👍🤟
Предыдущая