
Тюлька
Тюлька — небольшая промысловая рыба, относящаяся к семейству Сельдевых — иногда её называют мини селедкой. Она отличается хорошими вкусовыми качествами, а также содержит много

Килька
Килька — это обобщенное название сразу нескольких видов стайных мелких рыб, которые относятся к семейству сельдевых.

Оселедец
Многие, кто смог попробовать обыкновенную рыбацкую уху на реке Дон, помнит этот уникальный вкус. Уникальный вкус ухи