Секретный рецепт засолки речной рыбы, переданный из поколения в поколение
0
0 комментариев
08.02.2024

Секретный рецепт засолки речной рыбы, переданный из поколения в поколение

Сегодня я хочу поделиться с вами лучшим рецептом засолки речной рыбы для сушки в домашних условиях. Этот рецепт был передан мне по наследству, и со временем я добавил некоторые
Домашний посол живой рыбы для насыщенного вкуса и аромата
+3
0 комментариев
16.01.2024

Домашний посол живой рыбы для насыщенного вкуса и аромата

Одна из ошибок, которую многие допускают, как и я иногда допускал - засолка и вяление рыбы без вызревания, также
Лучший рецепт засолки деликатесной мойвы, рыба получилась изумительной
+1
0 комментариев
11.10.2023

Лучший рецепт засолки деликатесной мойвы, рыба получилась изумительной

Тоже интересно, с каких пор мойва стала деликатесом? У нас, в Восточной Сибири, ее можно найти и по 150 рублей за
Как правильно завялить рыбу, чтобы сохранить жирок и вкусовые качества
+22
2 комментария
29.08.2023

Как правильно завялить рыбу, чтобы сохранить жирок и вкусовые качества

Посол рыбы - древнейший способ консервирования рыбы, который был известен еще тысячи лет до нашей эры. Сейчас
Рецепт засолки речной рыбы прямо на рыбалке, готово к употреблению через 3 часа
+2
0 комментариев
25.08.2023

Рецепт засолки речной рыбы прямо на рыбалке, готово к употреблению через 3 часа

Всегда интересовался, как можно вкусно приготовить улов речной рыбы и что приготовить на рыбалке и рецепт, о котором я
Рыба Печорского посола - вкус этой рыбы просто незабываемый
+2
3 комментария
18.08.2023

Рыба Печорского посола - вкус этой рыбы просто незабываемый

Засолка рыбы печорским засолом - это старинный русский рецепт. Так заготавливали рыбу издревна на Руси. И чаще всего
Простой, но обалденно вкусный рецепт засолки рыбы с Крайнего Севера
+20
2 комментария
11.08.2023

Простой, но обалденно вкусный рецепт засолки рыбы с Крайнего Севера

А что самое интересное, что этот рецепт идеально подойдет, чтобы засолить по нему самую обычную речную рыбу. Крайний
Безопасный и вкусный способ альтернативной засолки и вяления рыбы
-2
0 комментариев
01.08.2023

Безопасный и вкусный способ альтернативной засолки и вяления рыбы

В прошлый раз я описал способ засолки рыбы для вяления, который считаю оптимальным. Он соответствует основным
Необычный способов засолки рыбы для вяления от опытного рыбака
+10
0 комментариев
26.07.2023

Необычный способов засолки рыбы для вяления от опытного рыбака

Под обычным посолом рыбы для вяления, независимо от способа (сухой, тузлучный, смешанный), я имею ввиду засолку с