Вкуснейшая рыба, которую я всегда с удовольствием готовлю и наслаждаюсь, хотя некоторые считают ее паразитом 16.10.2023
Виталий Кирсанов
146 статей в собществе
+4
1 комментарий

Вкуснейшая рыба, которую я всегда с удовольствием готовлю и наслаждаюсь, хотя некоторые считают ее паразитом

Я из тех рыбаков, кто рыбку ловит, но не ест. Нет такого, чтобы по 3 раза на неделе я себе рыбу готовил. В семье любят и карасика жареного, и щучку, и лещишку любят закоптить, отец плотвичку вялит постоянно. Я не любитель. Кусочек копченой рыбки могу съесть раз в 3 месяца, щучку в томате покушать могу. Иногда карасишку жареного съем. Но, редко.

Вкуснейшая рыба, которую я всегда с удовольствием готовлю и наслаждаюсь, хотя некоторые считают ее паразитом

А вот от какой рыбки я НИКОГДА не откажусь, так это от ротана. На днях с товарищем попали на «жор» ротанов, с большим удовольствием и порыбачили, и приготовили мы этих ротанов, и штучки 4 за ужином я съел.

Слово «жор» к весеннему ротану не совсем применимо. То, что ротан клюёт в апреле/мае – это норма. Если в водоёме он присутствует в больших количествах, клевать он будет. Вне зависимости от погодных условий, от выбора насадки, места ловли и тд.

Ротан – та рыба, которая всегда в настроении клевать. Безотказный, скажем так. Ранняя весна – период, когда ротан из зимней спячки выходит. Кормится он очень активно сейчас. Наловить на жарёху – не проблема, если знать ротаний водоём.

Мы же особо-то и не охотились на него, случайно попали. Но, поймав одного, второго, третьего ротанчика я подумал: «Ну и отлично! Зачем нам карась?!». Часа за 3 на жарёху наловили с другом. Крупного, жирного ротанчика. Водоём в этом плане порадовал, даже удивил – мелочи минимум.

Не стали заморачиваться с переработкой рыбки в фарш (хотя котлетки из ротаньего мяса тоже очень вкусные). Целиком пожарили. Мяса много, из костей – рёбра с позвоночником. В спине костей нет. Да и мясо само не какое-то пресное, безвкусное. Мясо обалденное. Жирненькое, даже чутка сладковатое.

Пишите в комментарии 👇

⚡ Подписывайтесь на наш канал в Telegram - удобный способ быть в курсе актуальных новостей из мира рыбалки!

А вы как к ротану относитесь?

Ctrl
+
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Рекомендуем почитать

Поппер или Малас? Яростные и зрелищные атаки щуки на поверхностные воблеры!
+1
0 комментариев

Поппер или Малас? Яростные и зрелищные атаки щуки на поверхностные воблеры!

Щука всегда готова разорвать эти легендарные воблеры! Показываю новый баттл между ними и рассказываю про их проводки.
Узел который никогда не подведет. Лучший способ как привязать леску к катушке. рыбалка 2024. 4k
0
0 комментариев

Узел который никогда не подведет. Лучший способ как привязать леску к катушке. рыбалка 2024. 4k

Узел который никогда не подведет. Лучший способ как привязать леску к катушке. рыбалка 2024. 4k. Этот узел называется
Когда я увидел эту снасть был очень удивлен! Снасть для ловли карася и карпа за 3 минуты
0
0 комментариев

Когда я увидел эту снасть был очень удивлен! Снасть для ловли карася и карпа за 3 минуты

Когда я увидел эту снасть был очень удивлен! Снасть для ловли карася и карпа за 3 минуты. Покажу как сделать снасть
Как сделать так что бы всегда быть с уловом. Научись вязать рыболовные снасти правильно. 4k
-1
0 комментариев

Как сделать так что бы всегда быть с уловом. Научись вязать рыболовные снасти правильно. 4k

Как сделать так что бы всегда быть с уловом. Научись вязать рыболовные снасти правильно. 4k. Данные узлы идеально
Дешево и полезно — 5 видов рыбы для борьбы с весенним авитаминозом
0
0 комментариев

Дешево и полезно — 5 видов рыбы для борьбы с весенним авитаминозом

Весной наш организм особенно нуждается в витаминах и микроэлементах, поскольку за зиму их запасы сильно истощаются.
Погибшая селедка на Волге — почему каждые 3 года берега усыпаны мертвой рыбой
-1
0 комментариев

Погибшая селедка на Волге — почему каждые 3 года берега усыпаны мертвой рыбой

С удивительной регулярностью на берегах Волги можно видеть одну и ту же картину — огромное количество мертвой селедки.
Топ комментарии
Комментарии
Написать
  1. Mens Channel
    385
    16.10.2023 в 11:55
    Согласны?Да0Нет0
    Ротан и жареный минтай)))) вот что я ем ,честно даже красную не так люблю как ментам))))