Шпроты из уклейки
fishman
2 165 статей в собществе
+1
0 комментариев
497

Шпроты из уклейки

Так как уклейка является частым трофеем у рыболовов, то они больше всего знают способов приготовления блюд из этой рыбы. Если говорить об ухе, то она не особо подходит – малый процент жира, навар не получается. Надо сказать, что уклейка имеет полезные и важные для организма микроэлементы, такие как калий, фтор, молибден, цинк. По-этому ниже рассмотрим наиболее популярные рецепты из уклейки.

Шпроты из уклейки в домашних условиях

Шпроты из уклейки

Это самое широко приготавливаемое блюдо.

Ингредиенты:

- уклейка, 0,5 кг;

- масло растительное, 0,1 л;

- чай черный, 3 пакетика;

- лавровый лист, перец.

Способ приготовления:

  1. Рыба чистится, убираются внутренние органы и голова.
  2. Заваривается чай, уклейка раскладывается на сковороде слоями, заливается заваркой, перчится, солится, добавляется масло.
  3. Тушить на огне до исчезновения всей жидкости примерно час. Перед подачей на стол желательно охладить.

Жареная уклейка

Ингредиенты:

- рыба 10 штук;

- яйцо 2шт;

- мука 2 ст. ложки;

- растительное масло, зелень.

Способ приготовления:

  1. Так как эта рыба хорошо чистится, то можно быстро ее поджарить. Она очень приятна на вкус в жареном виде. Для этого зачищаем внутренности, голову и жабры.
  2. Очищенные рыбки обвалять в муке и положить на горячую сковороду с маслом, жарить, добавляя специи.
  3. Взбить яйца и влить в сковороду с уже поджаренной рыбой и довести до готовности.
Ctrl
+
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в

Рекомендуем почитать

Только 10% рыбаков знают об этом рыболовном узле. Как привязать вертлюжок к основной леске
0
0 комментариев

Только 10% рыбаков знают об этом рыболовном узле. Как привязать вертлюжок к основной леске

Рыболовный узел jack's knot - это универсальный узел только 10% рыбаков знают об этом рыболовном узле. Этот рыболовный
Снасть на карася о которой ты не знал. Как привязать два крючка к леске что бы не путались
0
0 комментариев

Снасть на карася о которой ты не знал. Как привязать два крючка к леске что бы не путались

В этом видео покажу снасть на карася о которой ты не знал. Это лучший монтаж как привязать два крючка к леске что бы
Новый рыболовный узел о котором ты не знал. Как привязать крючок к леске
0
0 комментариев

Новый рыболовный узел о котором ты не знал. Как привязать крючок к леске

Рыболовный узел toit knot - это новый рыболовный узел о котором ты не знал. Он предназначен для того что бы каждый
Лучшая поплавочная снасть на карася которая никогда не запутается. Убийца карася 2022
+1
0 комментариев

Лучшая поплавочная снасть на карася которая никогда не запутается. Убийца карася 2022

Лучшая поплавочная снасть на карася которая никогда не запутается о которой должен знать каждый начинающий рыболов. В
Лучшие узлы для флюорокарбона и плетенки о которых должен знать каждый рыболов
+1
0 комментариев

Лучшие узлы для флюорокарбона и плетенки о которых должен знать каждый рыболов

Рыболовные узлы: узел fg, узел улучшенная морковка и узел Олбрайт - это лучшие узлы для флюорокарбона и плетенки, о
Только 10% рыболовов знают об этом рыболовном узле. Как привязать вертлюжок к основной леске
0
0 комментариев

Только 10% рыболовов знают об этом рыболовном узле. Как привязать вертлюжок к основной леске

Рыболовный узел fish n fool knot - это простой рыболовный узел. Только 10% рыболовов знают об этом рыболовном узле.
Топ комментарии
Комментарии
Написать
К сожалению отзывов пока нет, но вы могли бы стать первым